Os cartazes, cartazetes e folhetos de campanhas de saúde sobre nutrição promoviam hábitos alimentares saudáveis e sua importância na prevenção de doenças relacionadas à má alimentação. As campanhas incentivavam o consumo de uma alimentação equilibrada e, de forma didática, apresentavam a relação da boa alimentação com o bem-estar e saúde. O conjunto contém materiais em português, espanhol e francês.